ĂN GÌ Ở MỘC CHÂU

 - 

Có lẽ trước lúc các bạn đi du lịch giỏi khám phá bất kì vùng đất nào trên dải đất hình chữ S này xuất xắc trên thế giới thì câu hỏi đẩu tiên sẽ là: Ở đó có gì đẹp? Ở đó có đặc sản gì? Đúng không nào? Và dưới phía trên sẽ bật mí mang lại các bạn biết những món ăn đặc sắc nhất Mộc Châu không đề xuất bỏ lỡ lúc đến du lịch khu vực đây.

Bạn đang xem: ăn gì ở mộc châu


Danh mục nội dung

1 Những món ăn uống đặc sắc nhất Mộc Châu1.1 Ăn gì khi đi phượt Mộc Châu? hưởng thụ đặc sản Mộc Châu1.2 Những nhà hàng và quán tiêu hóa ở Mộc Châu bạn đề nghị thử

Những món nạp năng lượng đặc sắc nhất Mộc Châu

*
Mộc Châu không chỉ đẹp mà lại còn có không ít món ăn ngon nức tiếng

Những đồi trà quanh thung lũng đang bước đầu phủ một greed color quyến rũ, Ngũ Động bản Ôn hay số đông cánh đồng cải, dã quỷ, trạng nguyên, hoa đào, hoa mận bạt ngàn đó là những nơi có cảnh đẹp mê đắm tại Mộc Châu. Tuy nhiên, du khách đến đây không chỉ để thưởng ngoạn nhiều hơn để được ăn những món ngon hấp dẫn. Dưới đó là danh sách phần đa món ăn đặc sản Mộc Châu bạn không nên bỏ qua.

Ăn gì khi đi phượt Mộc Châu? trải nghiệm đặc sản Mộc Châu

1. Bê chao

Món bê chao. Các bạn đã nghe đến thương hiệu món nạp năng lượng thơm ngon, dân dã này chưa? Đây là món ăn uống được nhiều du khách ưa thích khi đến Mộc Châu nhất bởi yếu ớt tố “nóng” – Cần phải ăn ngay khi bê còn nóng, thưởng thức miếng bê chao ngay lúc vừa bỏ ra khỏi chảo ráo mỡ.Ăn lúc nóng bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, ngọt, thơm ngậy của bê. Ăn bê chao kèm với vài miếng gừng già và chấm với nước tương ngọt thì thật là ngon hết ý đó nhé.

*
Bê Chao- món ăn uống được nhiều du khách ưa thích2. Cá suối

Khi du lịch Mộc Châu bạn không thể không thưởng thức món cá suối nướng này nhé. Món cá ở đây rất đặc biệt bởi nó ko có vị tanh, có thể ăn uống cả thịt lẫn xương cá và có vị thơm nồng, rất hấp dẫn.Trước lúc nướng cá, cá sẽ được rửa sạch với nước, bỏ toàn bộ mật, ruột cá và được ướp với những gia vị đặc trưng như mắc khén, rau củ rừng, sả, ớt… Cuối cùng là dùng thanh tre kẹp chặt và nướng trên than hoa (từ những loại gỗ thơm có sẵn bên trên rừng)

3. Làm thịt trâu gác bếp

Có lẽ món thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn rực rỡ nhất sinh hoạt Mộc Châu được nhiều bạn biết đến và phía trên cũng là đặc sản phổ biến của các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta và nó cũng đã được sở hữu về đồng bằng phục vụ thực khách trong các nhà hàng, quán ăn. Nhưng lại ở Mộc Châu thì món ăn này được dùng trong bữa nạp năng lượng của người Thái đen. Và điều đặc biệt và trở thành món ăn uống đặc sắc Mộc Châu bởi thịt được lấy từ bắp của bé trâu thả hoang dã ở vùng đồi núi nên sẽ có vị ngon hơn so với những món ở dưới đồng bằng.

*
Thịt trâu gác bếp- đặc sản nổi tiếng Mộc Châu4. Nậm pịa

Đây là món nạp năng lượng “thách thức” các du khách khi đến Mộc Châu bởi mùi vị và màu sắc khá đặc biệt (nó gần giống với món Thắng cố của người Mông ở Sa page authority vậy)nhưng nó lại là món ăn được người dân vùng cao yêu thích. Nậm Pịa được chế biến từ tiết đông, sụn, bạc nhạc, lục phủ ngũ tạng, … đặc biệt là phải có gan và phần ruột non có chứa phân của non của bò hoặc dê.Món ăn uống được ăn uống kèm với hoa chuối, lá bạc hà,…được ưa chuộng hơn vào mùa lạnh.

5. Khoai sọ mán

Ăn gì lúc đi du ngoạn Mộc Châu? Khoai sọ mán là một loại khoai dẻo thơm được người Dao trồng khá nhiều ở vùng cao nguyên Mộc Châu. Nó cũng gần giống với món khoai sọ của Người gớm và thường được nấu với canh móng giò, xương,… Ngoài ra loại khoai này có thể hấp, chiên,…ăn rất ngon miệng.

6. Cải mèo

Loại rau này khá nhiều ở Mộc Châu. Món rau củ cải mèo có vị đắng vừa phải và một chít ngọt ngào, tươi non của rau. Rau củ cải Mèo chế biến khá solo giản, bạn có thể thái nhỏ và đập thêm vài miếng gừng là có món nạp năng lượng ấm nóng mang đến mùa đông rồi.Hoặc bạn có thể luộc cải mèo Mộc Châu, dùng ăn các món lẩu, xào với thịt hun khói, thịt gà,… Nếu đi du lịch Mộc Châu các bạn nên chọn mua thứ quà đặc biệt của thiên nhiên núi rừng Tây Bắc này nhé.

Xem thêm: Đà Lạt Tháng 12 Tháng, 12 Mùa Hoa!, Kinh Nghiệm Du Lịch Đà Lạt Tháng 12

7. Cá hồi

Nên nên ăn những gì ở Mộc Châu? Món cá Hồi Mộc Châu mới xuất hiện vào vài năm gần đây. Bởi Cá Hồi là loại cá sống ở vùng nước ngọt tuy nhiên ở nhiệt độ tương đối lạnh như ở Sa Pa, Lai Châu,… mới được nuôi thử ở Mộc Châu cũng đem lại hiệu quả khá tốt.Với 200.000 đồng/suất ăn, các bạn sẽ được thưởng thức 6 món ăn uống được chế biến từ cá hồi như: gỏi cá hồi ăn kèm với các loại rau và lá rừng; cá hồi chiên, cá hồi xông khói, lẩu cá hồi cùng cháo cá hồi,..Nếu bạn muốn download mang về thì cá Hồi có giá khoảng 350.000đ/ kg. Hiện bao gồm 2 nhà hàng quán ăn cá hồi nổi tiếng là tiểu khu vườn Đào và nhà hàng quán ăn cá hồi 64 nổi tiếng.

*
Cá hồi Mộc Châu8. Ốc đá Suối Bàng

Kinh nghiệm phượt Mộc Châu khuyên bạn để thưởng thức món Ốc đá suối Bàng thì bạn buộc phải đến vào thời gian từ tháng 4 đến cuối tháng 8vì vào thời gian này ốc có nhiều và dễ bắt, còn những tháng còn lại gần như ở Mộc Châu sẽ ko có quán ốc nào luôn.

Loại ốc đá này khá đặc biệt, chúng không cải tiến và phát triển theo chiều dọc như ốc nhồi, ốc bươu xoàn bình thường nhưng mà lại phát triển theo chiều ngang và mình dẹp (bẹt), mỗi nhỏ có kích thước trung bình bằng hai đốt ngón tay, miệng loe ra có white color sữa.

Ốc được người dân địa phương bắt về ngâm và rửa sạch sau đó mang luộc với xả, ớt. Khi nạp năng lượng chấm với mắm ớt và nạp năng lượng kèm với các loại đồ nạp năng lượng khác như dưa chuột, sung muối,…Sẽ ngon và hấp dẫn hơn nhiều khi cùng một nhóm bạn ngồi thưởng thức ốc suối Bàng và một chút rượu, nói chuyện phiếm trong thời tiết se se lạnh thì ko còn gì bằng đúng ko nào?

9. Sữa trườn non Mộc Châu
*
Sữa trườn non Mộc Châu

Sữa Mộc Châu – một yêu mến hiệu sữa nổi tiếng chắc ai cũng biết đúng không nào? nhưng lại có lẽ ít người biết đến sữa bò non Mộc Châu nếu chưa một lần đến đây. Sữa bò non là lượng sữa đầu tiên có vào khoảng 2, 3 ngày đầu khi bò sữa đẻ con, nó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, phần sữa đặc nhất, thơm ngậy nhất.Bên cạnh sữa non nguyên chất thì người dân địa phương sẽ chế biến thành bánh sữa, bơ,… để bảo quản được dài lâu và du khách có thể cài đặt về tặng mang đến người thân, bạn bè,…

Những nhà hàng và quán tiêu hóa ở Mộc Châu bạn cần thử

Khi vẫn biết các món nạp năng lượng ngon, quánh sắc, nhiều người thường hỏi rằng ăn nơi đâu khi du lịch Mộc Châu chất lượng, giá bán rẻ. Để tránh triệu chứng không biết nạp năng lượng ở đâu, hay lo ngại bị chém chặt thì hoàn toàn có thể tham khảo một vài ba nhà hàng, quán ăn ngon ở Mộc Châu dưới đây:

1. Quán ăn cá hồi 64 Mộc ChâuĐịa chỉ nhà hàng Cá Hồi 64: Km 179 Quốc Lộ 6 (giáp ranh huyện Vân Hồ cùng Mộc châu)

Đây là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở sơn La. Tại đây du khách được thưởng thức các món nạp năng lượng đặc sản trong không khí lịch sự , sang trọng trọng có hệ thống điều hòa và phòng VIP đến du khách lựa chọn. Và đúng với thương hiệu gọi của nhà hàng Cá hồi phải chuyên phục vụ khách các món ăn từ cá hồi, cá tầm thơm ngon với tài nghệ nấu nướng điêu luyện của các đầu bếp.

*
Nhà sản phẩm cá hồi

2. Nhà hàng quán ăn Đông Hải Mộc Châu – suất ăn uống chỉ tự 50k và có nhiều ưu đãi cho học sinh sinh viên

Nhà mặt hàng Đông Hải, vấp ngã ba bạn dạng mòn, thị xã Mộc Châu (cách động Sơn Mộc Hương với Ngã bố Pa Háng 500m)

Nhà hàng siêng phục vụ cơm trắng Mộc Châu và các món lẩu đặc biệt. Tiêu biểu có các món lợn mẹt, bê chao, cá suối, ốc suối, gà đồi, hay các món chế biến từ côn trùng nhỏ như ve sầu, bọ xít, châu chấu,…Ngoài ra còn có các món cá chiên, gà nướng, gà bọc xôi, gà om măng,… tất cả đều với đến đến bạn cảm giác tuyệt hảo.Nếu các bạn đi nhóm có thể thưởng thức món lẩu thập cẩm giỏi lẩu bê, lẩu cá sông,…

3. đơn vị hàng, bên nghỉ Hoa ĐàoĐịa chỉ: Tiểu khu vực Bó Bun, Thị trấn Nông trường Mộc Châu, đánh La.

Xem thêm: Insole Là Gì -, Nghĩa Của Từ Insole, Insoles Là Gì

Nhà hàng, nhà nghỉ Hoa Đào vừa phục vụ dịch vụ nạp năng lượng uống cho du khách vừa có phòng nghỉ riêng rất tiện lợi mà chi phí cũng rất bình dân. Đồng thời cũng gần với nhiều địa điểm du lịch tham quan du lịch.

Là một trong những quán ăn bình dân ngon ở Mộc Châu nổi tiếng với món Bê chao, cá suối và rất nhiều món quà ngon, bổ rẻ cho bạn lựa chọn như mật ong, phấn hoa, các laoij rượu Tây Bắc,…

Trên đó là tổng hợp hồ hết món ăn lừng danh tại Mộc Châu bạn không nên bỏ qua. Đừng chỉ vị quá chú ý vào cảnh sắc, chụp choẹt mà lại quên đi đầy đủ món tiêu hóa này nhé! quanh đó Mộc Châu, thì Hà Giang cũng là nơi có rất nhiều món nạp năng lượng ngon. Nếu khách hàng có trung tâm hồn nhà hàng thì đừng bỏ lỡ: Các món ngon, đặc sản ở Hà Giang “mê hoặc” dân phượt