Cách Làm Kẹo Socola Đơn Giản

 - 

Kẹo socola là một trong Một trong những món “ruột” của rất nhiều tín thiết bị hảo ngọt. Đi cho các ăn uống, cửa hàng luôn tiện lợi… đâu đâu cũng thấy kẹo socola được bày bán khôn cùng đa dạng cùng nhiều dang. Nhưng gồm bao giờ các bạn nghĩ bản thân đã từ bỏ làm cho nhiều loại kẹo gây mê này tại nhà? Cách chế biến socola (chocolate) không thực sự nặng nề đâu, hãy thuộc trổ tài khéo léo thuộc Dạy Làm Bánh Á Âu nhé!

Được có tác dụng trường đoản cú quả cacao, socola bao gồm vị ngọt đắng hết sức đặc trưng và là nguyên vật liệu không thể thiếu nhằm khiến cho hương vị tuyệt vời cho những món bánh, kẹo không giống nhau. Kẹo socola nói cách khác là 1 trong những giữa những món quà biểu lộ tình cảm tuyệt đối duy nhất, thường được phần lớn người bộ quà tặng kèm theo cho nhau trong số những đợt nghỉ lễ quan trọng đặc biệt hằng năm: Valentine, 20/10… Nếu bạn cũng ưa chuộng và mong mỏi đoạt được món kẹo hoàn hảo nhất này thì chớ bỏ qua mất phương pháp có tác dụng kẹo socola cực đơn giản và dễ dàng, siêu ngon dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo socola đơn giản


*

*

Kẹo socola là món rubi ý nghĩa sâu sắc vào đợt nghỉ lễ người tình (Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
1 Nguyên liệu có tác dụng socola2 Cách chế biến socola dễ dàng từ socola chip

Các nguyên liệu làm cho socola


Phần vỏ socola

Socola chip đen: 1 chénDầu ô liu: 2 muỗng canhXi-rô cây thùa: 1 muỗng canhMuối: một chút

Phần nhân bơ đậu phộng

Bơ hạt lạc chunky hoặc mịn: 50% chénBơ nhạt: 1 muỗng canhĐường đen: 1 thìa canhNước xi- rô: 1 thìa cà phêVani: 1 chútBánh quy: đôi mươi cái

Phần bao phủ mặt ngoài

Đậu phộng: 100 gramCơm dừa tươi: 100 gramChocolate chip đen: 1/3 bát nhỏ

Cách chế biến socola dễ dàng và đơn giản từ bỏ socola chip


Tìm Hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Làm Bánh Nhật
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Nghiệp Vụ Bánh Kem
Tìm Hiểu Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Để bơ lạt cùng bơ hạt đậu phộng sinh hoạt ánh sáng phòng để làm mượt bơ.

Nạo cơm trắng dừa tươi thành các vụn nhỏ tuổi.

Rang đậu phộng đến khi chín kim cương. Lưu ý: Cần nên hòn đảo thiệt số đông tay nhằm đậu không trở nên cháy. Tiếp theo, đợi đậu nguội rồi thải trừ lớp vỏ bên ngoài, giã vỡ vạc ra có tác dụng song hoặc nhỏ rộng tùy chúng ta.

*
*

Rang đậu phộng vào chảo

Cách thức làm lớp vỏ kẹo socola

Chọn một loại nồi bé dại tất cả lớp lòng dày, tiếp nối theo thứ tự cho xi – rô, socola chip black, một chút ít muối với dầu o liu vào nồi.

Bắc nồi lên nhà bếp, chỉnh lửa xuống mức nhỏ tuổi để làm bếp rã socola cùng khuấy liên tiếp đến khi socola tung tung hoàn toàn với hòa quấn với đa số vật liệu còn lại thì tắt nhà bếp.

*
*

Làm tan chảy các thành phần hỗn hợp socola

Cách làm nhân bơ đậu phộng

Cho mặt đường Đen, bơ lạc, vani, bơ nhạt và xi rô bào nồi, đun bên trên lửa nhỏ tuổi. Vừa đun vừa khuấy nhằm mặt đường tung không còn với chiếm được một các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn cùng ngừng phần nhân trong công thức có tác dụng kẹo socola.

Xem thêm: Sinh Năm 1995 Là Mệnh Gì ? Tuổi Ất Hợi Hợp Tuổi Nào, Màu Gì, Hướng Nào?

Cách tạo nên hình socola

Nếu ước ao làm cho kẹo socola hình trái tim thì các bạn lựa chọn khuôn hình trái tyên hoặc bất kể hình trạng khuôn vào bạn thích. Sau đó, lót giấy nến vào khuôn, đổ 3 phần tư phần socola rã chảy lên ở trên lớp giấy sáp, trang trải socola thiệt phần lớn.

Xếp từng mẫu bánh quy lên lớp socola thế nào cho bánh tủ kín đáo phần socola dưới. Tiếp theo, đổ lớp bơ hạt đậu phộng lên sản xuất thành lớp sản phẩm tía của thanh hao kẹo.

Pkhông còn một tờ socola phủ kín bơ hạt lạc rồi rắc socola chip, dừa nạo với đậu phộng lên trên cùng.

*
*

Công đoạn chế tác hình mang đến kẹo socola (Ảnh: Internet)

Hoàn thành cùng thưởng trọn thức

Cho khuôn kẹo socola vào vào ngnạp năng lượng mát tủ lạnh từ bỏ 15 – trăng tròn phút cùng có thể hưởng thụ. Tuy nhiên, nếu còn muốn kẹo cứng với ngon hơn vậy thì chúng ta nhằm kẹo qua đêm. lúc nạp năng lượng các bạn chỉ việc khéo kéo đem socola ra khỏi khuôn, vứt tấm giấy sáp và cắt kẹo thành phần lớn viên nhỏ dại hoặc tkhô hanh nhiều năm đều nhau.

Yêu cầu thành phẩm

Socola gồm vị ngọt béo, giòn rã rất quyến rũ, phần nhân bơ hạt lạc góp kẹo ngon hơn, không xẩy ra ngấy. Kẹo có kết cấu bền vững và kiên cố, không biến thành nát khi cắt ra với có vị ngọt non, thoải mái lúc hưởng thụ.


*

*

Ngoài socola chip bạn cũng có thể dùng số đông một số loại socola khác để làm phần vỏ bên ngoài tùy vào sở trường của chính bản thân mình. quý khách cũng hoàn toàn có thể sử dụng bột ca cao nhằm sửa chữa thay thế socola tươi nữa đó.Nếu ko mê say bơ hạt đậu phộng, bạn có thể thay thế bởi các một số loại phân tử thô như: hạnh nhân, trái óc chó, phân tử điều…Bánh quy ngon tuyệt nhất để sử dụng làm kẹo socola là loại bánh ctuyệt hoặc bánh lạt bởi chúng sẽ giúp đỡ làm cho bớt vị ngọt của kẹo.Nếu socola bị đông lại trước khi tạo thành hình thì các bạn chỉ cần mang lại socola vào lò vi sóng hâm lại là được. Phần nhân bơ lạc cũng rất có thể vận dụng biện pháp này nếu thụ động hoặc đặc.

Xem thêm: Trọn Bộ Kinh Nghiệm Du Lịch Quảng Châu Tự Túc, Chi Phí Du Lịch Quảng Châu Là Bao Nhiêu

Cách bảo vệ socola: Cho kẹo vào túi nilong hoặc hộp nhựa bí mật, đặt vào vào ngnạp năng lượng đuối tủ rét.

quý khách thấy bí quyết làm socola sống trên như vậy nào? Rất dễ dàng mà lại im chổ chính giữa về vụ việc an toàn thực phẩm nữa yêu cầu không? Sắp đến dịp nghỉ lễ hội tình yêu rồi, Dạy Làm Bánh Á Âu hy vọng với gợi ý làm cho kẹo nghỉ ngơi trên các bạn sẽ trường đoản cú tay có tác dụng được một món kim cương thật ngọt ngào và lắng đọng để giãi bày cảm tình cùng với những người mình yêu tmùi hương. Chúc chúng ta thành công xuất sắc nhé!