Cách Làm Nem Nướng Miền Nam

 - 

Miền Tây nổi tiếng với chợ nổi cùng với rất nhiều trái cây tươi ngon được phân phối ở trên ghe thuyền. Tuy nhiên món nem nướng được fan dân vô cùng mến mộ nên bạn có thể tìm gọi cách làm cho nem nướng miền Tây để có thể ngay tại nhà cũng trải nghiệm được hương vị thơm ngon của món nạp năng lượng này.

Bạn đang xem: Cách làm nem nướng miền nam

Nem nướng miền Tây (Ảnh ST)

Nem nướng miền Tây – món nạp năng lượng vặt ở thành phố sài thành nổi tiếng(Ảnh ST)

Nguyên liệu cần để gia công món nem nướng miền Tây

làm thịt lợn khoảng 600g: 500g được dùng làm nem, còn khoảng 100g sẽ cần sử dụng làm tương Tôm khoảng tầm 150g: bao gồm 100g tôm được thực hiện làm nem cùng phần tôm còn sót lại thì chúng ta có thể dùng làm tương khoảng tầm 1 xấp bánh tráng mỏng tanh Đậu xanh nguyên vỏ cần chuẩn bị 100g

Thịt lợn (Ảnh ST)

Thịt lợn (Ảnh ST)

Bánh hỏi tầm: 300g Tương xay: khoảng tầm 100g Đậu phộng rang: khoảng tầm 100g sẵn sàng thêm 1 trái chanh 1 trái dừa tươi

Dừa tươi (Ảnh ST)

Dừa tươi (Ảnh ST)

½ quả dứa Tỏi được băm bé dại Ớt xay khoảng tầm 3 quả Rau ăn uống kèm: xà lách, dưa chuột, chuối xanh, cà rôt, rau củ thơm các loại và củ cải trắng 1 túi xiên tre nhọn được dùng để làm xiên nem Gia vị: nước mắm, đường, dấm, muối, tiêu

Chuẩn bị khá đầy đủ nguyên liệu trên đang giúp chúng ta có thể tự tay làm ra món nem nướng miền Tây ngon mê ly mà người nào cũng phải mê thích mê.

Cách sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn phải rửa sạch rau thơm cùng rau xà lách nhằm ráo nước nhé. Kế tiếp làm củ cả trắng cùng cà rốt. Rất 1-1 giản, bạn chỉ cần gọt vỏ rồi rửa sạch cùng thái thành từng lát nhỏ vừa ăn tiếp theo sau cho vào dìm dấm đường. Đây là 1 khâu đặc trưng trong cách làm nem nướng miền Tây để tạo cho món tiêu hóa ngây ngất.

Rau thơm được rửa không bẩn (Ảnh ST)

Rau thơm được rửa sạch sẽ (Ảnh ST)

Phần dưa chuột cũng rất được gọt sạch vỏ cùng thái lát mỏng manh dọc theo chiều nhiều năm của trái dưa loài chuột nhé. Đối cùng với chuối thì bạn phải gọt vỏ cùng thái theo hình tròn trụ của chuối và hãy dìm nước nhằm chuối ra bớt mủ nhé. Đối với khế chúng ta cũng có thể rửa sạch sẽ rồi cắt dồn phần diềm bên ngoài và cũng thái lát mỏng manh theo chiều ngang của trái khế. Trái dứa thì sau khoản thời gian gọt vỏ hãy quăng quật những phần mắt ráng và rửa sạch rồi cũng thái lát.

Khế được thái lát trong bí quyết làm nem chua miền Tây (Ảnh ST)

Khế được thái lát trong giải pháp làm nem chua miền Tây (Ảnh ST)

Với thịt lợn khi mua về hãy rửa thật thật sạch rồi rước nước dừa rửa 500g giết mổ được thực hiện làm nem. Kế tiếp bạn hãy nhằm khô rồi thái miếng mỏng tanh theo phần thớ thịt, băm nhuyễn. Đối với phần thịt được sử dụng làm tương thì bạn chỉ việc băm nhuyễn nhé.

Thịt lợn băm (Ảnh ST)

Thịt lợn băm (Ảnh ST)

Với phần mỡ được sử dụng làm nem thì các bạn hãy thái sợi thật bé dại rồi chần sơ qua nước rồi để ráo nước đi nhé. Tiếp đến bạn hãy ướp đường trong vòng 30 phút rồi bắt đầu băm nhuyễn. Đối cùng với phần mỡ sót lại thì các bạn cũng chỉ việc băm nhuyễn thôi nhé.

Cuối cùng, cùng với tôm thì bạn mang theo rửa sạch sẽ rồi rửa vỏ đi để loại bỏ phần đầu nhé. Tiếp sau bạn phải mang tôm rửa không bẩn với muối hạt rồi thực hiện nước dừa để rửa tiếp.

Tôm băm (Ảnh ST)

Tôm băm (Ảnh ST)

Với phần tôm còn lại thì bạn có thể rửa sạch sẽ rồi vứt bỏ đầu và phần chỉ đen rồi tiếp tục băm nhuyễn là đã hoàn thành các khâu sẵn sàng cho món nem nướng thơm ngon.

Cách làm nem nướng miền Tây siêu solo giản

Bước 1: sau thời điểm đã sơ chế vật liệu thì các bạn cho tôm, thịt cùng mỡ vào thuộc 1 cái chén nhé. Liên tục cho thêm muối, ớt băm, mặt đường và tiêu vào rồi trộn hồ hết lên với hãy để một lúc để cho gia vị được ngấm vào phần thịt này.

Xem thêm: Hướng Dẫn Mẫu Thư Mời Người Nước Ngoài Vào Việt Nam Chuẩn Nhất

Trộn đều vật liệu trong biện pháp làm nem nướng miền Tây (Ảnh ST)

Trộn đều vật liệu trong phương pháp làm nem nướng miền Tây (Ảnh ST)

Bước 2: bạn hãy nặn hỗn hợp trên theo từng khối dài nhỏ dại có size vừa phải kê dễ ăn rồi sử dụng xiên đã chuẩn bị ghim thịt vừa mới được nặn vào nhé.

Cuộn nem vào xiên (Ảnh ST)

Cuộn nem vào xiên (Ảnh ST)

Bước 3: mang đến nem đã có được nặn vào xiên lên lò than nướng cho tới khi chín.. Một xem xét trong cách làm cho nem nướng miền Tây là chúng ta phải quay mọi tay để những mặt nem được chín đá quý đều.

Món nem nướng theo kiểu miền Tây (Ảnh ST)

Món nem nướng theo phong cách miền Tây (Ảnh ST)

Lúc này các bạn sẽ thu được món nem nướng thơm ngon với hương thơm thơm lôi kéo miễn chê.

Cách có tác dụng nước chấm nem nướng

Trong cách làm nem nướng miền Tây thì bạn cần phải biết cách làm nước chấm thơm và ngon để rất có thể thưởng thức được rất đầy đủ hương vị của món ăn uống này.

Bước 1: Đậu xanh đã có được ngâm từ khoảng 3 – 4 giờ trước khi mang theo hấp. Kế tiếp bạn hãy mang đi hấp rồi nhừ thì nghiền cho tới khi nhuyễn là được nhé.

Đậu xanh được xay mịn (Ảnh ST)

Đậu xanh được xay mịn (Ảnh ST)

Bước 2: liên tiếp bạn hãy mang đến tôm, thịt và mỡ đã được sơ chế kỹ ở bên trên cho vào với đậu xanh đã làm được xay nhuyễn vào nồi. Chúng ta bỏ thêm tương xay cùng tỏi băm xáo trộn lên. Sau đó bạn hãy hâm nóng hỗn đúng theo này tính đến khi chúng ta thấy lếu hợp bao gồm dạng sệt nhé. Tiếp tục hãy nếm nếm thêm đường hoặc là dấm vào để tương xứng với khẩu vị nạp năng lượng của từng fan nhé. Cách làm cho nem nướng miền Tây sẽ không còn thể đo đắn tới tuyệt kỹ này.

Đậu phộng được giã nhỏ tuổi (Ảnh ST)

Đậu phộng được giã nhỏ (Ảnh ST)

Bước 3: Đậu phộng hãy giã ròi mang lại lên phần tương vừa đun nấu được. Nếu muốn ăn cay thì chúng ta có thể cho thêm ớt xay nhé.

Xem thêm: Nên Đi Du Lịch Nước Nào Ở Đông Nam Á, Top 10 Biểu Tượng Du Lịch Đông Nam Á

Nem nướng miền Tây (Ảnh ST)

Nem nướng miền Tây (Ảnh ST)

Sau những bước làm trên các bạn đã cho ra lò món nem nướng miền Tây ngon đúng điệu. Chắc chắn áp dụng đúng công thức thì bạn sẽ tạo ra một món nạp năng lượng miễn chê. Khi ăn món ăn này thì chúng ta càn trải bánh tráng ra rồi cho bánh hỏi vào cuốn cùng các loại rau thơm cùng miếng nem nướng. Chấm phần nem đã được cuốn vào chén ăn cơm nước tương vừa pha dứt thì bảo đảm bạn sẽ có phần lớn giây phút trải nghiệm đồ nạp năng lượng mê ly. Thử một lần bảo đảm các bạn sẽ ghiền ngay lập tức món ăn này.

Món nem nướng miền Tây thơm và ngon (Ảnh ST)

Món nem nướng miền Tây thơm ngon (Ảnh ST)

Địa chỉ ăn nem nướng miền Tây ở dùng Gòn

– cửa hàng Hoàng Tâm: 22/1 Nguyễn Cảnh Chân, phường mong Kho, quận 1, TP.HCM