Lẩu mắm dạ lý cần thơ

 - 

Cần Thơ không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt rất đẹp mà vị trí đây còn có rất nhiều món tiêu hóa nức tiếng. Trong đó phải nói tới món lẩu mắm. Trải nghiệm lẩu mắm, du khách sẽ cảm giác được tất cả hương vị lấp lánh của siêu thị miền Tây, từ vị mặn mà của mắm, vị ngọt từ bỏ thịt cá, tôm, mực cho đến vị thơm ngon của rau củ miền sông nước.

Bạn đang xem: Lẩu mắm dạ lý cần thơ


*

Lẩu Mắm Đặc Sản yêu cầu Thơ


Nguyên liệu đặc biệt quan trọng nhất để làm món này chắc chắn là mắm (làm nước cốt), cá tươi (mồi) cùng rau các loại (bổi, nhúng). Về mắm, có khá nhiều loại mắm để làm nước cốt như mắm cá linh, cá sặc, cá trèn, cá lóc, cá rô. Trong đó, rực rỡ nhất và thường được các thợ nấu thực hiện nhiều tuyệt nhất là mắm cá linh.


*

Lẩu mắm tinh xảo của siêu thị nhà hàng Cần Thơ


Cá còn tươi được tiến công vảy làm cho sạch ướp với những loại gia vị như thính, con đường thốt nốt… và mắt dứa, lá khế nhằm mắm vừa thơm ngon, vừa có màu đỏ đẹp quánh trưng. Mắm ngon được bỏ vô nồi nước hâm sôi liu riu mang đến ra chất ngọt, sau đó lọc quăng quật xương, cặn và tiếp tục nấu sôi. ở đầu cuối là sả bằm, sả cắt khúc, gia vị cho vào nồi.

Xem thêm: Những Địa Điểm, Khu Du Lịch Gần Sài Gòn Được Yêu Thích Nhất, Khám Phá 30 Địa Điểm Du Lịch Tp Hồ Chí Minh Đẹp


*

Nồi nước lẩu đậm đà


Lẩu mắm gần như là dung nạp phần lớn các nhiều loại mồi đồng “bén” như các loại cá ngát, lóc, ba sa, trê, rô, sặt, kèo, mè, lòng tong, trắng, chạch, lươn, ốc, ếch, tép… hình như còn bao gồm sự góp mặt của những loài hải sản góp phần phong phú cho lẩu mắm như tôm sú, mực lá, bạch tuộc, cá cơm… Đôi lúc đầu nhà bếp cũng “thả” vào nồi lẩu thịt bò tươi, nọng, tía rọi heo, thịt gà, làm thịt vịt…


*

Đồ nhúng: cá, tép, lươn, ốc… tươi ngon


Một nồi lẩu mắm thường xuyên được ăn kèm với khoảng… 35 nhiều loại rau, trong đó có không ít loại rau đặc thù sông nước như bông lục bình, quay nèo, rau xanh mác, đọt choại, đọt dớn, cải trời, dây bình bát, rau trai, rau xanh đắng, rau củ dừa, bông điên điển, càng cua, bông súng, rau củ muống đồng, môn đúm, bông so đũa… ngoài ra du khách hàng đi đề nghị Thơ rất có thể nhận ra những các loại rau thịnh hành như cải xanh, giá chỉ sống, cải ngọt, cà phổi, mộc nhĩ rơm, đậu bắp, khổ qua, rau nhút, bắp cải, mồng tơi, rau củ muống tàu, cải cúc, tần ô, bạc hà, cải bẹ dúm, mướp hương, rau củ má…


*

Các nhiều loại rau nạp năng lượng kèm


Ở buộc phải Thơ vào nhà hàng, tiệm ăn bình thường đều tất cả lẩu mắm ngon. Nhiều phần nhà hàng sang trọng, quán nạp năng lượng ở dọc bến Ninh Kiều hoặc khoanh vùng Bãi Cát, Chợ bắt đầu và đụng Khương, mặt đường Nguyễn Văn Cừ, Hoàng Văn Thụ… các khu du lịch, vườn sinh thái đều giao hàng món lẩu mắm này.

Địa chỉ một số quán lẩu mắm đề nghị Thơ ngon:

Lẩu mắm Dạ Lý: 89 Đường 3/2, Quận Ninh Kiều, đề xuất ThơLẩu mắm è Ngọc Quế: số 162/18 con đường Trần Ngọc Quế, Q.Ninh Kiều, phải ThơLẩu Mắm è Việt Châu: 24/41 è cổ Việt Châu, Thới Bình, Ninh Kiều, buộc phải ThơQuán xoay Lần: 1/2A Đường 30 mon 4, phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, cần ThơLẩu mắm cát tiên: 264 Võ Văn Kiệt, phường An Thới, Quận Bình Thủy, buộc phải Thơ – 211 Đường Nguyễn Văn Linh, Hưng Lợi, Ninh Kiều, đề xuất Thơ.

Xem thêm: Giáo Dục Công Dân Tiếng Anh Là Gì, Các Môn Học Bằng Tiếng Anh (Đầy Đủ Nhất)

Di du lịch Cần Thơ sau khi du lịch miền sông nước,bạn nhớ rằng thưởng thức món lẩu mắm đậm đà bao gồm vị mặn, ngọt, thơm của mắm. Những loại rau đồng quê thấm nước lẩu như ngấm đượm hương vị của con bạn miền Tây. Lẩu mắm có tác dụng cho ẩm thực phải Thơ trở nên nhiều chủng loại hơn lúc nào hết. Đây là món ngon yêu cầu Thơ mà chúng ta nên thử khi đặt chân cho tới vùng khu đất này.


Có thể bạn sẽ thích


Ẩm thực nên Thơlẩu mắm đề nghị Thơmón ngon phải Thơ


Tour du lịch Miền Tây 1 Ngày


Tour phải Thơ 1 ngày: Chợ Nổi mẫu Răng – Vườn trái cây – Thiền Viện Trúc Lâm – KDL Mỹ Khánh – miếu Ông