Món ăn ngon ở cần thơ

 - 

Đặt chân mang lại 1 vùng đất, tín đồ ta thường xuyên sẽ tham quan những cảnh đẹp, nhưng đa số món ngon cũng chính là thứ ko thể bỏ lỡ. Du ngoạn Cần Thơ sẽ không làm bạn thuyệt vọng khi một lần cho thử. 

1. Bánh tét lá cẩm

 

 

*
Món ngon nên Thơ khét tiếng được nghe biết và những thực khách hâm mộ là bánh tét lá cẩm. Miếng bánh được làm từ gạo nếp thơm, dẻo, xào với nước dừa và bao gồm thịt, trứng vịt muối làm cho nhân.

Bạn đang xem: Món ăn ngon ở cần thơ

Màu tím tự nhiên và thoải mái của bánh được gia công từ lá cẩm. Qua bàn tay khôn khéo của tín đồ làm bánh lựa chọn gần như hạt gạo nếp ngon nhất rồi kết hợp với lá cẩm nhằm bánh tét lá cẩm có màu sắc đặc trưng này.

- Lò bánh nhỏ xíu trong chợ Bình Thủy và Lò Tài Hoa sinh sống chợ An Nghiệp

- Bánh tét lá Cẩm Huỳnh Thảo (176H Nguyễn Thị Minh Khai).

- Bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng (56 Thái Thị Nhạn, Phường An Thới, An Thới, Bình Thủy, buộc phải Thơ)

- Bánh tét tứ Đẹp (102 Đường nhị Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, cần Thơ)

- Bánh tét Minh Tân (44 Tân Trào)

2. Nem nướng 

*

Đến với khu đất Cần Thơ, khác nước ngoài nào cũng mách nhau nhau phải nạp năng lượng thử nem nướng 1 lần. Không tồn tại gì quá đặc biệt và khó khăn tìm, khó làm.

Nem nướng buộc phải Thơ được gia công từ giết mổ lợn tươi, hầu hết viên giết được vê tròn rồi quét mỡ xoàn ruộm, nướng bên trên than hồng. Một mùi thơm đặc trưng rất cực nhọc tả lúc nem chín.

Nem nướng phải ăn cùng với ít rau, thêm khoanh chuối chát, dứa, khế xong để viên nem lên, cuốn lại, chấm vào bát tương xay đặc sệt thì đúng là ngon cạnh tranh quên cơ mà khách du ngoạn nào đi qua cũng lưu giữ mãi. Đó trở thành trong những món ngon Cần Thơ mà bạn nên thử khi đến đây.

*

- Quán Anh béo (18 ông nguyễn đức an Ninh)

- quán Thanh Vân (số 17 Đại lộ Hòa Bình)

- quán Hai Vân (98 Đề Thám)

- quán Sáu Sển (48 A Phạm Ngũ Lão, Thới Bình, Ninh Kiều, bắt buộc Thơ)

3. Chuối nếp nướng 

*

Chuối nếp nướng không nặng nề kiếm tìm ở Cần Thơ. Món ăn đặc thù này đã vướng lại cho du khách nhiều ấn tượng.

Những quả chuối nhỏ dại xinh được bọc bằng lớp lá chuối tươi, nướng bên trên than hồng nhằm rồi chín cùng cháy xém tiến thưởng vỏ bên ngoài.

Cắn 1 miếng ròm rụm nhưng phía bên trong mềm và thơm ngọt mang đến lạ kì. Hồ hết ngày trời rét được nuốm trên tay trái chuối nếp nướng thì không gì sánh bằng. Đừng quên hưởng thụ món ngon của yêu cầu Thơ này nhé.

*

*

4. Ốc nướng tiêu

*

Ốc biết tới món ngon buộc phải Thơ khác với khá nhiều nơi khác. Mỗi nơi lại có các phương pháp chế vươn lên là ốc không giống nhau. Riêng nghỉ ngơi Cần Thơ lại có cách chế biến đổi không đâu có được.

Những nhỏ ốc đã có sơ chế cùng luộc qua. Khi ăn sẽ được đặt trên lớp lá chuối, nướng trực tiếp trên than rét hổi. Rồi tiếp theo là gia vị, tiêu cay khiến mùi thơm của món ốc này nặng nề cưỡng lại được.

Ốc nướng bởi vậy rất vừa ăn, hơi cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, nạp năng lượng thịt rồi nhưng mà húp nước ốc cũng khá tuyệt.

- Ốc hạt Dẻ ở 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh quận Ninh Kiều

- Ốc Lề Đường ở 45 Nguyễn Đệ, Quận Ninh Kiều

- Ốc Nhé sinh sống số 9 è cổ Văn Khéo, Phường loại Khế

- Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, cần Thơ

- tiệm Ốc Đêm 77: 305 Đường Nguyễn Văn Linh, Phường An Khánh, Ninh Kiều, đề xuất Thơ

5. Bánh cống

*

Bánh cống đang trở thành thức quà rất gần gũi trong món ngon đề nghị Thơ. Vày vậy khi đến thăm Cần Thơ, chắc rằng bạn phải thử món này tối thiểu 1 lần.

*

Khuôn của bánh cống được làm tự giải pháp sâu lòng, tất cả tay rứa dài để thuận tiện chế biến. Chính bởi thế mà dòng bánh có hình tròn sâu lòng giống như 1 loại cống.

*

Bánh cống được thiết kế từ bột, bột đậu xanh và tôm tươi, thêm 1 chút trứng con gà để bánh thêm hương thơm thơm tương tự như tạo được màu vàng rất đẹp mắt hơn đến bánh.

Xem thêm: Ninh Bình Có Gì Chơi? 12+ Địa Điểm Phượt Ninh Bình Khiến Du Khách Mê Mẩn

Bánh cống buộc phải được ăn lẫn với nước mắm chua ngọt và những loại rau củ diếp cá, đọt xoài, cải đắng, xà lách, húng quế… Miếng bánh giòn rụm, thêm rau củ thơm rồi chấm mắm thì trái thực giỏi hảo. Mà ngân sách chi tiêu lại khôn xiết rẻ.

*

- Bánh cống cô Út ở hẻm 86 (86/38) con đường Lý từ Trọng, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, tp. đề nghị Thơ

- Bánh cống 292 (số 292, mặt đường 30/4, quận Ninh Kiều, yêu cầu Thơ)

- Bánh cống trằn Phú (134/1A nai lưng Phú, Quận Ninh Kiều, yêu cầu Thơ)

- Bánh cống số 32 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp bắt buộc Thơ

6. Bánh trung bình bì

*

Có lẽ tên món nạp năng lượng này thực sự khiến người ta tò mò. Tò nhưng cả về cái brand name và cả về nguyên liệu, hương vị của nó.

Những sợi bì óng ánh tươm mỡ, thơm ngon. Còn nước mắm thì xoàn sóng sánh, vào vắt.

Thêm 1 chút vị mập của nước cốt dừa cùng hoà quyện vào phần nhiều sợi bánh tầm và ăn với rau, giá, dưa chua. Đặc biệt là thêm chút xíu mỡ hành nữa thì quá lại tốt vời.

*

- Bánh khoảng xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm, quận Ninh Kiều, phải Thơ.

- Bánh tầm tị nạnh Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, p. An Hòa, quận Ninh Kiều, nên Thơ

- Đường Đinh Tiên Hoàng – Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều, TP phải Thơ.

- Bánh tầm bì quán Hồi Đó, 56 è Bình Trọng, An Phú, quận Ninh Kiều, cần Thơ

- Phía trước đơn vị may Mây Hồng (Hải Thượng Lãng Ông)

7. Bánh hỏi - heo quay

*

Đây là món ăn ngon Cần Thơ nhưng lại lại được làm từ nguyên vật liệu rất 1-1 giản.

Bánh hỏi là món ăn được gia công từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm cùng chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.

Mỗi vùng miền lại có cách ăn uống những món kèm cùng với bánh hỏi không giống nhau Và ở đề nghị Thơ cũng vậy. Rất nhiều cuốn bánh hỏi trắng tinh, nhỏ xíu,ăn kèm rau xanh sống, heo quay nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt nạp năng lượng thiệt dễ dàng ghiền. 

*

- tiệm Anh Béo, số 118 con đường 3 mon 2, quận Ninh Kiều, tp. đề nghị Thơ

- nhà Vườn sinh thái xanh Và Lò Bánh Hỏi mặt Võng Út Dzách - 509 Ấp Nhơn Bình ,Xã Nhơn Ái ,Huyện Phong Điền, đề nghị Thơ. 

8. Bánh xèo

*

Bánh xèo bây giờ đã không còn lạ với du khách bởi rất có thể thưởng thức món này ở rất nhiều nơi. Chũm nhưng, ở mỗi vị trí lại có cách làm bánh xèo và hương vị riêng.

Người đề nghị Thơ không điện thoại tư vấn là làm bánh xèo mà lại là “đổ” bánh xèo.

*

Bột bánh được đổ từ bỏ bột trộn vời màu rubi của nước nghệ, điểm thêm greed color của hành lá tươi thái nhỏ. Màu quà của nghệ và màu xanh của hành thật sự bắt mắt.

Vỏ bánh sẽ được tráng 1 lớp mỏng dính trong lòng chảo. Nghe giờ đồng hồ “ xèo” một chiếc thật vui tai. Và có lẽ rằng vậy cần bánh mới mang tên là bánh xèo.

Nhân bánh thông thường gồm có: tôm, thịt, giá sống, củ sắn sống. Được bổ thành miếng và dùng bánh nhiều nem cuộn kèm với rau thơm, xoài xanh, dưa chuột. Chấm với nước tương đặc thù ăn thật sự ngon đang đời.

Xem thêm: Sự Chấm Dứt Của Định Luật Moore Là Gì ? Hiện Tại & Tương Lai Phát Triển Đến Đâu

- Bánh xèo Ngọc Ngân – 74 Lê Lợi, quận Ninh Kiều, tp. Nên Thơ

- Bánh xèo Mười Xiềm (Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà An, Bình Thủy, phải Thơ)

- Bánh xèo 7 cho tới (45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, nên Thơ)

- Bánh xèo Huê Viên (32, Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp cần Thơ.)

9. Hủ tiếu khô

Hủ tiếu đã xuất hiện ở khá nhiều nơi và được bày bán trong bát. Tuy nhiên món ngon đề nghị Thơ này lại có điều đặc biệt là được trình bày trong 1 dòng đĩa.