Món ăn thái lan nổi tiếng
Mỳ xào phong cách Thái, xôi xoài, súp gà nấu dừa... Là trong số những món ăn khét tiếng mà chúng ta nên thử khi tới với tổ quốc Chùa Vàng.
Bạn đang xem: Món ăn thái lan nổi tiếng
Các món nạp năng lượng của Thái Lan đều sở hữu một vị cay đặc thù vì với những người Thái, vị cay là 1 phần không thể thiếu thốn trong cuộc sống.
Ẩm thực Thái Lan là việc hòa trộn tinh tế và sắc sảo của thảo dược, gia vị và lương thực tươi sống. Từng món ăn đều sở hữu sự phối hợp tinh tế thân vị chua, cay cùng ngọt. Dưới đó là một vài món nạp năng lượng vừa bắt mắt vừa ngon miệng chúng ta nên thử nếu bao gồm dịp mang đến với đất nước này.
1. Mỳ xào vẻ bên ngoài Thái (Pad Thai)
Pad Thai là 1 trong những món nạp năng lượng rất nổi tiếng của Thái Lan, được xếp thứ 5 trong bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất nắm giới. Nguyên vật liệu của món nạp năng lượng này gồm gồm mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi lúc có kèm cùng với tôm hoặc mực. Chúng ta có thể ăn Pad bầu với các loại thức uống như nước dừa.
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức Pad Thai trên Thip Samai Pad Thai. Đây là nhà hàng quán ăn lâu đời, bắt đầu xuất hiện vào năm 1966 như là một trong những cửa hàng bé dại bán Pad Thai tại vỉa hè của Maha Chai Road, ngay gần Samranraj, Bangkok
2. Nộm đu đủ (Som Tam)
Som Tam giỏi được người việt biết đến nhiều hơn nữa với tên gọi "gỏi đu đủ phong cách Thái". Som Tam được thiết kế từ trái đu đầy đủ xanh, bao gồm vị ngọt dịu, kèm mùi vị béo bùi của đậu phộng. Món này mang khá đầy đủ các vị cơ bạn dạng của siêu thị nhà hàng Thái Lan: vị chua ngấm nhuần của nước cốt chanh tươi, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm, vị cay của ớt cùng và sự giòn tan của đậu phộng rang nóng...
Som Tam được bày chào bán khá thịnh hành dọc theo các con mặt đường ở thành phố Bangkok. Đây được reviews là một món ăn uống thơm ngon, tươi mát và cực kỳ lành mạnh, thích hợp với mọi người.
3. Súp tôm cay chua (Tom Yum Goong)
Tom Yum Koong (hay súp tôm sâu cay với dừa non) đặc thù cho ẩm thực Thái. “Tom” trong giờ Thái có nghĩa là canh, “Yum” là vị rất đặc thù của món ăn Thái, và “Goong” tức là tôm… Vậy thương hiệu món ăn uống này có nghĩa là “canh tôm vị Thái ”. Khi nạp năng lượng các các bạn sẽ thấy bám mùi thơm của sả, của riềng, hành khô, vị chua cay mặn ngọt với mùi thơm của lá chanh và hương thơm của nấm mèo hòa quện đến tuyệt vời.
Để nước canh được đặc cùng thơm, người thái lan hay thêm nước dừa tươi hoặc sữa. Lúc bày ra bát, Tom Yum Goong luôn được rắc lên một ít lá ngò tươi xắt nhuyễn. Lá ngò không chỉ tăng thêm hương vị tươi hơn nữa đóng vai trò như 1 sự cân đối màu sắc, nhằm món ăn được hoàn thành cả về hương vị lẫn hình thức.
Tom Yum Koong (hay súp tôm chua cay với dừa non) đặc thù cho ẩm thực ăn uống Thái với vị cay nồng và chua đặc thù cùng mùi thơm lừng của dừa non.
Xem thêm: Các Quán Nhậu Ở Đà Nẵng - Review 30 Quán Nhậu Đà Nẵng Ngon
4. Xôi xoài (Mango Sticky Rice)
Có thể xem xôi xoài là sự việc hội tụ tương đối đầy đủ những màu sắc, mùi hương vị đặc trưng của nhà hàng siêu thị Thái Lan. Món tráng mồm này thơm ngon cực nhọc cưỡng là việc kết hợp hoàn hảo của xoài ngọt, gạo nếp và nước cốt dừa. Vị lớn của xôi được tạo nên nhờ nước dừa cùng đậu đen, hai nguyên vật liệu này được đồ thông thường cùng cùng với gạo nếp, lúc dọn ra ăn uống thì băng hà đậu đen đi, thêm xoài và nước dừa giả dụ thích nạp năng lượng ngọt.
5. Súp con kê nấu dừa (Tom Kha Gai)
Tom Kha Gai cũng là món ăn tổng hòa những vị sâu cay ngọt đặc thù của ẩm thực Thái. Nguyên vật liệu chế đổi thay Tom Kha Kai không hề ít nhưng biện pháp nấu thì solo giản: dừa bào đem cốt, hầm xương gà lấy nước rước nấu lên, đến hành, sả, riềng vào đến thơm hương thơm rồi nêm cùng với nước chanh, mắm; bỏ thịt gà vào và cuối cùng thì nêm thêm một chút bằng lá chanh thơm. Nước cốt dừa làm Tom Kha gai thơm và ngọt ngào và lắng đọng đồng thời lá chanh tươi làm cho món ăn hương vị thanh thoát mà lại tinh tế.
6. Cà ri gà xanh (Geng Kheaw Wan Gai)
Geng kheaw wan tua là món cà ri gà xanh. Với đúng với thương hiệu gọi, món này có màu xanh, khác với màu vàng của đa số các loại cà ri khác. Một điểm biệt lập của món cà ri của người thái đó là mùi hương vị tạo nên từ nước cốt dừa cơ mà chỉ người dân thái lan mới phối kết hợp cùng cà ri. Cà ri xanh có thể được nấu với mọi loại thịt. Mặc dù nhiên, các loại thịt thịnh hành thì có thịt bò, giết thịt heo, gà, với cá viên.
7. Cơm rang (Kao Phad)
Thoạt nhìn, Kao Phad không khác mấy so với món cơm rang thông thường nhưng khi trải nghiệm bạn new cảm nhận được hương vị đặc trưng của nó. Tôm với thịt kê là hai vật liệu chủ đạo của món nạp năng lượng này, kết phù hợp với trứng, hành, tỏi, quả cà chua và rau xanh mùi. Món cơm trắng rang như ẩn chứa nhiều điều túng thiếu mật, vị cay của tương ướt cùng nước tương sẽ sở hữu đến cho mình một hương vị khó quên.
8. Cà ri Massaman (Massaman curry)
Cà ri Massaman được bình chọn là 1 trong những 50 món tiêu hóa nhất gắng giới. Cùng với vị cay đặc thù của món cà ri cùng thơm dậy mùi hương sả chắc chắn sẽ làm cho nức lòng thực khách hàng trong ngày đông lạnh. Công thức rất nổi bật của món cà ri Massaman là sự phối kết hợp tinh tế về hương vị của thảo quả với quế.
Điểm đặc biệt của món ăn này là phần nước sốt. Sốt cà ri Massaman mang tên gọi phái nam Phrik Kaeng Massaman được sản xuất từ nước dừa, hạt đậu phộng hoặc hạt điều rán, khoai tây, lá nguyệt quế, vỏ bạch đậu khấu, quế, hồi, con đường cọ, nước mắm cùng sốt me. Cà ri Massaman thường được dùng với cơm trắng và gừng muối (achat), được làm với dưa loài chuột và ớt ngâm giấm.
9. Cơm gà (Khao man gai)
Đây là món đặc sản của Thái Lan, một món ăn thân thuộc xuất hiện tại trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày hoặc hầu như nhà hàng. Món ăn này có hàm lượng cholesterol siêu cao. Giết thịt gà cần sử dụng nước chấm sánh, vị ngọt với cay hòa quyện.
Xem thêm: +333 Hình Ảnh Đài Sen Là Gì, Gương Sen, Ngó Sen Bổ Huyết, Điều Kinh
10. Con gà rang phân tử điều (Gai Med Ma Moung)
Thành phần chủ yếu của món ăn gồm gồm thịt gà, hạt điều, nước tương ngọt, hành tây, bột mì, mật ong và tỏi. Gà rang phân tử điều sẽ mang lại trải nghiệm mới lạ cạnh bên những món ăn cay của Thái Lan.
