Món ngon miền nam dễ làm

 - 

Miền nam giới là địa điểm được thiên nhiên ưu đãi với khá nhiều sản vật phong phú và đa dạng và download nền ẩm thực ăn uống độc đáo, nhiều dạng. Trong bài viết dưới đây, saigonmachinco.com.vn sẽ cùng bạn tìm hiểu 10 thực đối kháng ngon miệng mang lại mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam chuẩn vị


Khẩu vị của fan miền Nam

Nếu bạn đặt chân đến miền Nam với được thưởng thức các món ăn uống tại đây cứng cáp chắn các bạn sẽ nhận ra sự “quyết liệt” trong mùi vị của người miền Nam. Với đa số món mặn, người khu vực miền nam sẽ thực hiện nước mắm nguyên chất, tạo nên vị mặn thanh khiết nhất. Với những món cay, họ sẽ sử dụng những trái ớt tươi nhằm tạo hương vị cay nồng.

Bạn đang xem: Món ngon miền nam dễ làm

Nếu là các món chua thì có hương vị chua mang lại nhăn mặt. Đặc biệt, nếu khách hàng đã từng ăn những món ngọt của người miền nam bộ thì sẽ không còn thể quên được vị ngọt lịm cho ngây bất tỉnh nhân sự đặc trưng.

Sự mộc mạc, bình dân trong siêu thị nhà hàng miền Nam

Ẩm thực miền nam bộ kế thừa truyền thống lâu đời xa xưa của tổ tông từ thuở khai khẩn đất hoang. Bọn họ tận dụng phần lớn nguyên liệu đơn giản xung xung quanh mình nhằm chế trở thành các món ăn ngon, mới lạ. Nét mộc mạc, dân gian này trở thành một quánh trưng đơn lẻ trong những mâm cơm gia đình miền Nam.

Bên cạnh đó, tín đồ miền Nam còn có phong cách ăn uống rất phóng khoáng cùng thoải mái. Họ hoàn toàn có thể ngồi ăn trên sàn, hiên nhà, bên trên bàn,… mặc dù nhiên, mỗi khi có khách, những món ăn sẽ được bày biện một cách long trọng trong chống ăn nhằm mục tiêu thể hiện tại sự hiếu khách hàng của chủ nhà.

*

Một mâm cơm mái ấm gia đình miền phái mạnh tiêu biểu

Sự đa dạng trong văn hoá nhà hàng miền Nam

Ẩm thực khu vực miền nam chịu tác động từ nhiều nền siêu thị khác như Trung Quốc, Thái Lan, Campuchia,... Tuy nhiên, trong quy trình du nhập vào đây, những món nạp năng lượng đã được biến tấu theo phong thái đặc trưng riêng của fan miền Nam.

Những món nạp năng lượng từ những miền khác cũng được người khu vực miền nam chế biến hóa với phương pháp riêng tạo cho hương vị siêu độc đáo. Chẳng hạn, bánh canh của miền trung bộ được người miền nam ăn với làm thịt gà, tôm, cua, mực, giò heo. Phở thì tất cả chín, tái, nạm, gầu, gân, trườn viên được ăn lẫn với tương ngọt (tương đen), tương ớt cay đỏ, chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá, hành tây cắt lát mỏng. Đây cũng là nơi sản xuất hiện nhiều nhiều loại khô, mắm từ nguồn thủy hải sản dồi dào.

Gợi ý 10 thực đối kháng cho mâm cơm gia đình miền Nam

Canh bông mướp

Canh bông mướp được không ít người khu vực miền nam yêu thích do vị chua nhuốt nhuốt xen lẫn với vị ngọt của nước canh. Màu sắc kết vừa lòng hài hoà của món ăn này cũng là vấn đề thu hút các thực khách dùng thử.

*

Món canh bông mướp khôn xiết dễ làm

Thịt đậu kho tương

Người khu vực miền nam rất thích ăn ngọt yêu cầu món thịt đậu kho tương của miền nam bộ có hương vị khác so với món giết mổ đậu kho tương của người miền Bắc. đầy đủ miếng giết mổ heo to ngậy cùng với đậu phụ non mềm quyện với mùi vị đậm đà của tương, ăn kèm cơm hết sức ngon miệng.

*

Thịt đậu kho tương

Tôm kho nước dừa

Đây là món nạp năng lượng vô thuộc quen thuộc so với người dân miền Nam. Chỉ việc ướp tôm với chút hương liệu gia vị và nước cốt dừa rồi kho lên là món tôm kho nước dừa vẫn hoàn thành.

*

Tôm kho nước dừa tươi là món vô cùng đơn giản dễ dàng và dễ làm

Sườn kho dứa chua ngọt

Vị chua của dứa hòa quyện với vị sườn ngọt thơm khiến cho bạn nạp năng lượng hoài ko chán. Với ngân sách chỉ khoảng 60.000đ và thời hạn chế trở nên nhanh chóng, sườn kho dứa chua ngọt là món ăn hoàn hảo nhất để ăn với cơm trắng.

Xem thêm: 2016 Mệnh Gì Và Phong Thủy Hợp Mệnh Tuổi 2016, Tuổi Bính Thân Hợp Tuổi Nào, Màu Gì, Hướng Nào


*

Sườn kho dứa là món ăn được yêu thương thích trong các mâm cơm gia đình miền Nam

Canh dưa leo tôm thịt

Nếu như ở miền bắc bộ dưa chuột thường được sử dụng để làm nguyên liệu cho những món nộm, salad rau quả hoặc món tráng mồm thì đối với người miền Nam, dưa con chuột lại được dùng làm món chủ yếu trong bữa cơm hàng ngày. Canh dưa leo thanh mát nấu cùng với tôm, thịt băm nhuyễn vừa giàu hóa học xơ, vừa giàu chất đạm, tốt nhất có thể cho cơ thể.

*

Canh dưa leo tôm thịt

Đậu phụ kho xì dầu

Nếu bạn cảm thấy chán chường với những món ăn uống nhiều dầu, mỡ thừa thì món đậu phụ kho xì dầu thanh đạm này đang làm chấp nhận bạn. Chưa đến 2 nguyên vật liệu cơ bạn dạng là đậu phụ với xì dầu, bạn đã có một món ăn uống giải nhiệt khung người cực xuất sắc vào đông đảo ngày hè nắng nóng nóng.

*

Món đậu phụ kho xì dầu

Cá kèo kho tộ

Có thể nói món cá kèo kho tộ là món ăn uống truyền thống luôn luôn phải có trong mâm cơm trắng của các gia đình miền Nam. Cá kèo được kho cùng rau răm, khi ăn có vị ngọt ngọt, cay cay của nước đường và ớt, hết sức cuốn hút.

*

Món cá kèo kho tộ đặc thù của fan miền Nam

Cá lóc hấp bầu

Đây là món nạp năng lượng vô cùng thân quen trong mâm cơm gia đình miền Nam. Cá lóc sau khoản thời gian hấp cùng với bầu gồm vị ngọt thanh của cá hoà quấn với vị ngọt của bầu. Từng miếng thịt cá lóc săn chắc chấm cùng nước chấm sánh đặc, trung hoà đầy đủ vị chua, ngọt, mặn, rất thơm ngon hấp dẫn.

*

Món con cá quả hấp bầu

Mắm con cá quả chưng

Mắm là món ăn đặc sản nổi tiếng của tín đồ dân việt nam nói chung và đặc biệt là ở miền Tây nói riêng. Hương thơm vị đặc thù của mắm với thịt ba rọi mềm béo, ăn lẫn cơm trắng với ít rau củ sống sẽ nâng tầm hưởng thụ vị giác của bạn!

*

Món mắm con các lóc chưng làm thịt hấp dẫn

Chả cá thác lác sốt cà chua

Nguyên liệu để làm món chả cá thác lác sốt cà chua rất dễ dàng và đơn giản nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Chả cá dẻo dai lúc kết phù hợp với sốt quả cà chua sẽ trở nên mềm và đậm đà hơn.

Xem thêm: Địa Chỉ Làng Gốm Bát Tràng, Làng Gốm Sứ Bát Tràng Ở Đâu

*

Chả cá thác lác sốt cà chua

Qua 10 thực đối chọi thơm ngon, tẩm bổ cho mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam trên, hy vọng các bạn sẽ thành công chinh phục vị giác của những thành viên trong gia đình. Nếu chưa xuất hiện thời gian để thử làm gần như món ăn trên đây, bạn có thể liên hệ số hotline 1900.2280 để trải nghiệm ngay tại những nhà mặt hàng miền Nam. Đội ngũ chăm lo khách hàng của hệ thống saigonmachinco.com.vn sẽ hỗ trợ đặt bàn nhanh lẹ với nhiều ưu đãi hấp dẫn.