Sơ chế thực phẩm tiếng anh là gì

 - 

Khi bạn có nhu cầu coi giải pháp chế biến món ăn uống tự fan nước ngoài qua các clip, bài bác lí giải cơ mà lại ko rành những từ bỏ vựng về số đông vận động Lúc làm bếp nướng như: rửa rau củ, ướp thịt trước, áp chảo, nêm nếm…

Vậy, bài học “Từ vựng giờ đồng hồ anh các hoạt động Lúc đun nấu ăn” sẽ tương đối có ích đó. Mỗi từ vựng sẽ có được phần ví dụ để bạn cũng có thể đọc ngữ cảnh áp dụng những từ bỏ vựng sao cho đúng.

Bạn đang xem: Sơ chế thực phẩm tiếng anh là gì


*

Bên cạnh đó, để tiếp xúc trong nhà bằng tiếng anh Khi cùng đun nấu nướng cùng với nhỏ, ông xã, hay chúng ta gần như có thể sử dụng. Chúng ta thuộc ban đầu nhé.

*
Nguồn ảnh: Pixabay

Đầu tiên vẫn là các tự vựng trong lúc bọn họ sơ chế, sẵn sàng trang bị ăn…

Sơ chế – Preparation

Prepare: sơ chế, chuẩn chỉnh bị

How should this dish be prepared?Món nạp năng lượng này được sơ chế như thế nào vậy?

What ingredients should this dish prepare?Cần đề xuất chuẩn bị phần đông nguyên liệu gì cho món ăn này?

Take out of: Lấy ra

First, take all the vegetables out of the fridge.Trước tiên, rước toàn bộ rau củ nghỉ ngơi tủ giá buốt ra nhé.

Defrost: Rã đông

It will take about four hours to lớn defrost.Sẽ mất khoảng tầm tứ giờ nhằm chảy đông.

Make sure you defrost the chicken completely before cooking.Đảm nói rằng bạn rã đông con gà hoàn toàn trước lúc nấu ăn nhé.

Measure: cân, đo, đong, đếm lượng nguyên ổn liệu

Measure all the dry ingredients into a large mixing bowl.Đong toàn bộ những nguyên vật liệu khô vào một trong những chén trộn bự.

Weigh: cân nặng

Your fruit and vegetables will be weighed at the checkout.Trái cây cùng rau xanh của các bạn sẽ được cân khi thanh khô tân oán.

Pour: rót, đổ

The milk overflowed when I poured it into lớn the jug.Sữa bị tràn Khi tôi đổ vào trong bình.

Rinse: cọ sạch bằng nước. Đến phía trên những bạn sẽ vướng mắc sao không dùng wash. Wash tức là rửa tuy vậy dùng thêm xà chống hoặc hóa học tẩy rửa.

*
Nguồn ảnh: ModernFarmer

Rinse the vegetables in the sink over there.Rửa không bẩn rau củ vào bể rửa đằng tê nhé.

Rinse the fillets và pat dry with paper towels.Rửa không bẩn phi lê và lau khô bởi khăn uống giấy nhé.

Soak: Ngâm nước, nhúng nước

I usually soak the beans overnight.Tôi hay ngâm đậu qua đêm.

Pat dry: vệ sinh, thấm thô (cá, giết thịt bằng giấy trước lúc nấu)

Rinse the fish under cold running water and pat dry with paper towel.Rửa cá bên dưới vòi nước lạnh và lau khô bởi khăn uống giấy.

Break/ crack: đập vỡ vạc (trứng)

He cracked an egg into lớn the pan.Anh ấy đập trứng vào trong chảo.

Peel: gọt, lột (vỏ) (trái cây, rau củ củ)

Have sầu you peeled the potatoes yet?Bạn lột vỏ đi khoai vệ tây chưa?

Squeeze: Vắt

Squeeze the juice of half a lemon over each fish.Vắt nước cốt của nửa trái ckhô cứng lên từng bé cá.

Grate: nạo, bào (thành miếng bé dại, sợi hoặc vụn)

Grate the cheese và sprinkle it over the tomatoes.Bào phô mai cùng rắc lên cà chua nhé.

Cut: giảm

He cut four thiông xã slices from the loaf.Anh ta cắt tư lát dày trường đoản cú ổ bánh mỳ.

I cut a piece of birthday cake for them all.Tôi cắt bánh sinch nhật thành từng miếng mang đến tất cả phần nhiều tín đồ.

Chop: giảm (thường là rau xanh củ) thành từng miếng bé dại.

He is chopping vegetables lớn make a stew.Anh ta đang cắt nhỏ dại rau củ để triển khai món hầm

Slice: cắt lát, thái

Could you slice me a very thin piece of cake?quý khách hoàn toàn có thể cắt cho 1 lát bánh mỏng mảnh không?

Fillet: phi lê

The chef fillets the fish before grilling it.Đầu phòng bếp phi lê cá trước khi nướng.

Mince: băm hoặc xay nhuyễn (hay sử dụng mang lại thịt)

The meat is minced, mixed with spices, and formed into meatballs.Thịt được giã nát, trộn cùng với hương liệu gia vị rồi nặn thành hồ hết viên giết thịt.

Crush: (hay sử dụng mang đến hành, tỏi) giã, băm nhỏ tuổi, nghiền

Please help me crush two cloves of garlic.Làm ơn góp tôi dùng dao đập dập 2 nhánh tỏi.

Grease: Trộn cùng với dầu, mỡ thừa hoặc bơ.

Place the cakes on a lightly greased baking tray.Đặt bánh lên kgiỏi nướng vẫn pkhô dầu mỡ nhẹ.

Combine: phối kết hợp 2 tốt những nguyên vật liệu cùng nhau.

Let’s combine the eggs with a little flour.Chúng ta cùng trộn trứng với 1 không nhiều bột mì nhé.

Knead: nhào, trộn (bột)

You will add the water and knead the mixture well.quý khách vẫn thêm nước với nhào phần đa hỗn hợp.

Mix: trộn và khuấy các (thnóng vào nhau)

This is just some salad mixed with garlic, does this have a mild smell of tomato?Đây chỉ là một chút ít salad trộn với tỏi, bạn bao gồm ngửi thấy mùi hương dịu của cà chua không?

Stuff: Nhồi

Are you going to stuff the turkey?quý khách vẫn nhồi gà tây chưa?

Roll out: cán mỏng dính ra (có tác dụng bánh)

Roll out the dough.Cán bột mỏng manh ra.

Blend: xay

Blover the ingredients into a smooth paste.Xay những nguyên vật liệu thành các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn.

Sprinkle: rắc (tiêu, con đường, muối hạt,…)

She sprinkled sugar over the strawberries.Cô ấy rắc con đường lên trên mặt dâu tây.

Sift: rây (bột, đường,…)

You should sift the flour inkhổng lồ a bowl.Bạn buộc phải rây bột mì vào tô.

When the cake is cooked, sift some icing sugar over the top of it.Khi bánh chín, hãy rây một không nhiều con đường mèo lên trên mặt nhé.

Whisk: tấn công bông lên (trứng, kem…)

Whisk the egg whites until stiff.Đánh bông tròng trắng trứng cho tới Lúc bông cứng lại.

Marinate: ướp

Marinate the chicken in white wine for a couple of hours before frying.Ướp kê vào rượu gạo trắng 2 tiếng đồng hồ trước lúc chiên.

Leave sầu the meat lớn marinate in the fridge overnight.Để giết thịt ướp vào tủ giá buốt qua đêm.

Sơ chế, ướp hoàn thành rồi, chúng ta bắt đầu sản xuất thôi nào…

Chế biến hóa – Cooking

Add: thêm

Melt the butter, then add the onion.Đun rã bơ, kế tiếp nêm thêm hành tây vào.

Place: đặt, để, đậy

Place lid on saucepan.Đậy nắp chảo.

Place vegetables in a saucepan, add enough salted water to cover.Cho rau củ vào trong nồi, thêm nước muối bột hoàn toản ngập.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Roadster Là Gì ? Bật Mí Ưu, Nhược Điểm Của Xe Mui Trần Roadster

Stir: khuấy, trộn các nguyên liệu bằng cách đảo muỗng theo một quy trình hình tròn.

Stir the sauce gently until it begins to boil.Khuấy dịu nước nóng cho tới Lúc nó bắt đầu sôi.

Tenderize: cần sử dụng mẫu nào đó nhằm dần dần, làm mềm làm thịt, thực phẩm

Sometimes, they use the leaf in tenderizing meat.Đôi khi, bọn họ sử dụng lá để triển khai mượt làm thịt.

Mustard & water is later added khổng lồ the mix for the meat to tenderize and soak up all the flavours.Mù tạt cùng nước sau đó được cấp dưỡng trộn đa số cho thịt mềm với thnóng phần lớn hương vị.

Drain: lọc nước, tạo nên ráo nước

Don’t bother drying the pans – just leave sầu them lớn drain.Đừng nhọc lòng có tác dụng thô chảo – chỉ cần để bọn chúng ráo nước.

Carve: lạng giết

Would you lượt thích me lớn carve (the chicken)?Bạn vẫn muốn tôi lạng thịt kê không?

Spread: trải đông đảo ra, dàn phần nhiều, pkhông còn, trét

John spreads butter on pieces of toast.John phết bơ lên ​​miếng bánh mì nướng.

Dip: nhúng vào, làm cho ngập (nhúng con gà vào bột chiên)

Dip the fish in the batter, then drop it into the hot oil.Nhúng cá vào bột, sau đó thả vào khi dầu nóng lên.

Flip: lật, trnghỉ ngơi

I don’t want to lớn spkết thúc the rest of my life flipping burgers.Tôi không muốn dành riêng phần đời sót lại của bản thân nhằm lật bánh mì kẹp giết mổ.

Skyên off: hớt, vớt

Skyên ổn off the scum and simmer uncovered medium heat for 2 hours.Hớt quăng quật váng cùng đun làm việc ánh sáng vừa vào 2 giờ.

Melt: có tác dụng tan vật liệu bằng phương pháp tác động nhiệt độ to vào bọn chúng.

Melt the chocolate slowly so that it doesn’t burn.Đun tung sô cô la nhàn rỗi để không biến thành cháy.

Fry: làm cho chín thức ăn bởi dầu, mỡ; cừu, rán

We had fried chicken for dinner.Chúng tôi chiên con gà đến buổi tối.

Rethành viên to lớn cut off the fat before you fry the steak.Nhớ chắt bớt mỡ trước khi cừu bít đầu năm.

Stir-fry: xào, làm chín thức ăn bằng phương pháp hòn đảo gấp rút trên chảo dầu nóng lên.

Stir-fry the chicken for one minute, then add the vegetables.Xào con gà vào một phút, tiếp đến mang lại rau xanh vào.

Saute: phương thức làm chín thức nạp năng lượng bằng cách đặt nkhô cứng nó vào chảo dầu đang sôi; xào qua, áp chảo.

Saungã until onion và sausage begin lớn brown, for about 4 minutes.Áp chảo cho đến lúc hành tây và xúc xích ban đầu gửi thanh lịch màu nâu, trong vòng 4 phút ít.

Bake: nướng, làm chín thức ăn bởi lò; nướng lò, đút lò.

I am baking cakes with some strawberry above sầu.Tôi nướng bánh được tô điểm do dâu làm việc trên.

The bread is baking in the oven.Bánh mì sẽ nướng vào lò.

Bake at 180°C for about 20 minutes.Nướng nghỉ ngơi 180 ° C trong tầm 20 phút.

Grill: nướng nguyên vật liệu bởi vỉ (tương tự như barbecue)

I’ll grill the bacon in the afternoon.Tôi đang nướng giết xông sương vào giờ chiều.

Barbecue: Nướng (thịt) bởi vỉ nướng cùng than

Dad was outside barbecuing in the yard.Bố sẽ nướng giết mổ không tính sảnh.

Roast: nướng

You should boil the potatoes for a little before you roast them.Quý Khách buộc phải luộc khoách tây một chút ít trước khi nướng.

Boil: thổi nấu sôi (đối với nước) với luộc (so với vật liệu khác).

I’ve sầu boiled some potatoes for lunch.Tôi đã luộc một không nhiều khoách tây cho bữa trưa.

Could you boil the kettle for me?quý khách hàng hoàn toàn có thể đun ấm nước đến tôi được không?

Steam: hấp phương pháp thủy; đặt thức ăn uống phía bên trên nước được thổi nấu sôi. Hơi nước sôi bốc lên sẽ giúp đỡ làm chín thức nạp năng lượng.

We steam the chicken & the vegetables together.Chúng tôi hấp con kê cùng rau củ với mọi người trong nhà.

Stew: Hầm

It tastes good if you boil it, fry it in oil, & then stew it with chilies.Nó đã ngon nếu như khách hàng luộc nó, chiên trong dầu, cùng sau đó hầm với ớt.

The meat needs lớn stew for two hours.Thịt phải hầm vào nhì tiếng.

Simmer: hầm/ nấu/ đun (nấu sôi làm việc ánh nắng mặt trời nhỏ)

Simmer the sauce gently for 10 minutes.Đun bé dại lửa trộn nước sốt vào 10 phút.

Leave sầu the vegetables lớn simmer for a few minutes.Để rau sôi nhỏ lửa vào vài phút.

Chill: làm cho lạnh

I’ve put the beer in the fridge to chill.Tôi đang để bia vào tủ giá buốt để triển khai rét.

Taste: nếm

This sauce tastes strange. I’ve never tasted anything lượt thích it.Nước nóng này kỳ lạ vượt. Tôi không khi nào nếm bất kể trang bị gì giống hệt như nó.

Cuối cùng, là một vài trường đoản cú vựng để dọn thức nạp năng lượng nữa ntrần.

Dọn thức ăn – Serve

Layer: xếp lớp (bánh)

The meat and potatoes are layered in a dish.Thịt cùng khoách tây được xếp thành từng lớp bên trong một chiếc đĩa.

Serve: dọn thức nạp năng lượng

They serve sầu hot food in the cafeteria.Họ dọn/ phục vụ đồ ăn nóng trong căn uống tin.

To phối the table/ khổng lồ lay the table : sẵn sàng bàn ăn

I have already mix the table for breakfast.Tôi sẽ chuẩn bị bàn ăn đến ăn sáng rồi.

Xem thêm: Lời Bài Hát Bạn Là Gì ? Bạn Đã Trở Nên Tốt Hơn, Tôi Già Hơn Một Chút

Vậy nên là bọn họ sẽ học xong xuôi các từ bỏ vựng Lúc nấu nướng nướng rồi kia. Nếu bạn có nhu cầu học thêm tên giờ anh của các trang bị dụng hay thực hiện trong phòng bếp hãy coi tiếp bài bác từ vựng giờ anh vật dụng dụng vào bên bếp.


Chuyên mục: Tài liệu